Mee to you la mascotte des créatives

Lors de nos rencontres entre démonstratrices de la même lignée, nous ramenons chacune un met salé ou sucré que nous partageons entre nous lors de notre pause déjeuner!
Chacune sa spécialité ou celle de sa région vu que nous sommes éparpillées dans toute la France.
Ce sont des rencontres festives et ça fait du bien de se retrouver ou de se rencontrer.
Nous échangeons nos créations, nos techniques et notre créativité.
Outre les projets de scrap que vous avez sans doute vu dans mes précédents articles, je vous montre le met que j'ai réalisé et sa recette.
J'avais prévu de faire un met sucré mais je n'étais pas fixée sur mon choix de recette.
Chaque fois si mon temps me le permet j'essais de réaliser quelque chose de spécial.
La dernière fois que j'avais été sur place j'avais oublié ma tasse mee to you qui est la mascotte de l'équipe et aux couleurs prédominantes de turquoise.
J'ai cherché des idées sur le net et je ne pensais pas trouvé des gâteaux aussi extraordinaires penchez vous sur la questions vous trouverez sans doute le gâteau de vos rêves les plus absolus en matière de patisserie.
Les fameux wedding cake qui s'affichent fièrement sur nos pages pinterest et divers.
J'ai trouvé des mee to you absolument magnifique, loin de ma première création mais pour une première j'étais relativement fière de moi!!
Pour la petite histoire j'ai acheté pour le première anniversaire de mon fils (il y a 16 ans) un moule a gâteau en forme d'ours, celui de la marque babicao avec une recette spéciale pour les enfants (recette ICI si cela vous intéresse)


J'ai fait des essais de recettes pour voir celle qui serait la plus appropriée aprés avoir consulté des articles sur le net avec des décos de pâtes à sucre. Je me suis rendue également chez ZODIO pour voir ce qu'ils proposaient et prendre au passage quelques conseils et faire mes achats,voici mes gâteaux, base de ma construction!!

Le cœur est une base de quatre quart au flamby pour son petit gout caramélisé
mon ours est une génoise vanillée
Le tout imbibé de sirop de sucre
pour le cœur je l'ai recouvert d'une ganache au chocolat rose rubis
pour l'ours une ganache chocolat noir
et je me suis amusée à construire la forme que je souhaitais, pour le maintenir j'ai utilisé des pics à brochettes en bois, afin de le recouvrir de pâtes à sucre aux couleurs du petit ourson.
voici le résultat

Maintenant que je me suis lancée dans ce type de création je crois que je vais avoir plein d'idées de réalisation !! il va falloir que je trouve des gourmands!!

Les 20 ans de la maison de retraite!!

Pour les 20 ans de la maison de retraite j'ai réalisé un gâteau d'anniversaire garni de chocolats!!

Réalisé avec Thinlits petite part pour toi
Papier très vanille, pépite de chocolat et paillettes argent
Le gâteau comprend 5 étages, 1 x 18, 1 x 16, 1 x 14, 1 x 12, 1 x 10= 70 boites
J'ai utilisé également le set de tampons Lovely as a tree, la perfo dentelle et le plioir à gaufrage perfection à pois,et pour la banderole la perfo étiquette en fanion et de la ficelle à rôti

Tous ces accessoires sont disponibles en atelier

Atelier page de scrap sucrée!

Envie de gourmandises!
Des gâteaux, des bonbons, des glaces, ....
On a tous des photos de gourmands à mettre en page

J'ai ressortis des anciens papiers Stampin Up que j'avais gardé pour réaliser mes pages gourmandes, quelques coups de perfo de la poudre à embosser senteur vanille, des sets de tampons  appropriés...

 Hum! les macarons!

 Dommage! Un peu flou!

Réalisation en atelier adultes Renseignez vous
contact@catyh.fr

Un petit tour d'horizon sur les gourmandises de Pâques!

Voici avec un petit de retard un petit tour d'horizon sur les gourmandises de Pâques!

Il ne faut pas oublier ceux qui n'aiment pas le chocolat!
Cette année j'ai trouvé des petites poules en chamallow! trop mimi ça change des cubes!
et pour accompagner le thé des biscuits fabrication maison

On retrouve mes petites boites lapins où sont cachés les chocolats
Mes biscuits fleurs à la vanille, sablés glacés au sucre et fleuris de fondant rose et de perles au sucre dorées.
Mes cookies escargots à l'eau de fleur d'oranger.
et pour décorer mes boites et plat à biscuits on scrap on estampe des étiquettes on embellit de dentelles, de rubans, de masking tape, de perles, de roses.... on plante le décor...

 De plus près pour le plaisir des yeux et pour faire saliver les papilles....

Bon on se le prend ce thé!

J'ai utilisé la perforatrice étiquette festonnée, arrondi les angles avec "envelope punch board", la Big shot les poinçons framelits collection étiquettes et collection cadres rayonnants, les sets de tampons art floral, gages d'amitié, exquise douceur et itty bitty bits...

Bonne année 2014! des présents pour mes hôtes de la St Sylvestre tout juste de ma cuisine!

Des présents "fait maison" pour mes hôtes de la St Sylvestre tout juste de ma cuisine!

Pour ces Messieurs une boite contenant des gâteaux, pas n'importe quels gâteaux, des financiers et pas n'importe quelle forme, des roues pour que 2014 se passe comme sur des roulettes avec des €£$...!

Et pour les Dames une boite contenant des orangettes confites au chocolat noir, car avec des oranges tout s'arrange!

Et oui en 2014 un peu d'humour ne fait de mal à personne!!

Pour les scrappeuses

les boites des Messieurs, ont été réalisées avec du papier cartonné noir nu, la Big Shot et le die de découpe boite de lait miniature (X4) un nœud avec du papier jardin de givre et la découpe nœud parfait, un grand bijou Crystal du Rhin, le papier cartonné noir a été gaufré avec le plioir beauté baroque et estampé au rouleau tampon et l'encreur filigrane luminescence, le sachet de gâteaux est fermé avec une découpe au top, estampé avec le set de tampons sincères créations et Itty Bitty Bits

Les boites des Dames on été réalisées avec le papier noir nu et la découpe enveloppe festonnée (X6), pour le flocon en papier jardin de givre, piscine party et ardoise bourgeoise, les poinçons framelit jolis flocons et bigz tourbillon de flocons, l'étiquette est réalisée avec la perforatrice ovale festonné et les sets de tampons cités ci dessus.

(certains matériels utilisés ne sont plus disponibles dans les catalogues actuels)

Pour les gourmands

le financier : je prépare une pâte à 4/4 en réduisant la farine et en remplaçant par des amandes en poudre.

Pour les orangettes, j'épluche des oranges non traitées, je coupe la peau en fines lamelles, j'extrais le jus que je mélange avec du sucre pour en faire un sirop dans une casserole et je mets mes lamelles d'orange pour les faire confire à feu doux. J'égoutte mes lamelles d'orange une fois confites et je les jette ensuite dans du chocolat noir fondu et les laisse refroidir sur du papier sulfurisé espacées les unes des autres afin qu'elles ne se collent pas entre elle.

Bon et bien sur ce je vous souhaite une très bonne année 2014

une autre recette...

Prenez chaque jour une tranche de bonheur au petit déjeuner, afin de la savourer tout au long de la journée!

Quelques swaps avec les nouveautés du catalogue de Noël!

Demain nous nous retrouvons chez N@th entre démos!
Pour l'occasion nous préparons chacune de notre côté des swaps à s'échanger!
Le seul impératif, utiliser des articles du catalogue de Noël!
Je suis une fan de Petit'Biscuit!
J'ai choisi le lot Scentsational Season!
et avec un peu d'imagination voici ce que j'ai réalisé
Des swaps gourmands!

 

Les ingrédients :

Pour la réalisation des swaps et du panier, j'ai utilisé
Le lot Scentsational Season
les framelits Collection Etiquettes
Embosslits coup de coeur festonné
Poinçons Bigz enveloppe festonnée
Plioir cadre design
Du ruban, du rafia, des attaches parisiennes et divers papiers cartonnés SU...

Pour les sablés
farine, sucre, oeufs, épices, miel...

Nous allons nous régaler!!!


Comme je vous le disais plus haut, les petits bonhommes pain d'épices j'en fais dans toutes les matières!

Une carte d'anniversaire en 3D!

Pour l'anniversaire de ma fille!

Vous souhaitez réaliser ce projet en atelier, contactez moi pour fixez un rendez-vous du scrap!

Les Ateliers du Mercredi 21 Mars pour les enfants! ... Suite doudous de Pâques et gourmandises en pâte polymère!

Aujourd'hui, finitions des doudous de Pâques!

Alors voici Pompon

Cookies



Tony

Mathew

et Bug Bunny!!!

Et comme nous avions encore du temps!

Des gourmandises en pâte polymère et leur petite boîte

Un gâteau bien particulier!

Angelique fête bientôt son anniversaire et pour faire l'historique de ses 30  dernières années, nous avons réuni quelques photos, fait le bilan de ses passions, et comme il fallait en plus préparer une boite pour recevoir les messages de ses hôtes nous avons réalisé ce qui suit en atelier :

Vous l'aurez deviné!

Angelique aime la mode surtout les escarpins, le cheval, la danse, le sport automobile, le judo, les voyages sous les palmiers...

Les ingrédients
3 boites rondes en carton
Des papiers cartonnés, des rubans, des perles et des strass
La big shot et différents dies de découpe, fleurs du bonheur, fleur marguerites, alphabet type intemporel junior, au top, des poinçons comme fleur de manhattan
Des perforatrices, boho blossoms, étiquette décorative, bordure dentelle fleurie, petit gâteau en kit.
La crêpeuse.

Faire des gâteaux! ou pour décorer votre livre de recettes!

Après les festivités de décembre, nous pouvons encore faire des gâteaux, mais ceux-là ne font pas grossir!!!

avec la perforatrice Cup Cake dans le nouveau mini de printemps 2012! Snif plus dispo à la vente, mais vous pouvez venir l'essayer en atelier! 

n'hésitez pas à me contacter pour passer votre commande ou pour un rendez-vous d'atelier.